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Lambrusco Spumante 'Bruno' Ceci
Cantine CeciDer Lambrusco Bruno von Ceci ist der Schaumwein, der zum 80. Geburtstag des Weinguts nach dem alten Rezept in den Notizbüchern von Bruno Ceci entwickelt wurde. Reich an Farbe, mit reichlich Blasen, duftenden und saftigen Aromen von Sauerkirsche, Erdbeere und Himbeere mit floralen Texturen von Veilchen und einem äußerst gastronomischen Schluck, mit angenehmer Säure und guter Balance
9,00 €
12,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Emilia IGT
Reben
Lambrusco 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
11.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung im Autoklaven nach den Prinzipien der Charmat- oder Martinotti-Methode
Weinausbau
9 Monate im Holz für Chardonnay und 9 Monate in Stahl für Sauvignon
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES LAMBRUSCO SPUMANTE 'BRUNO' CECI
Farbe
Leuchtendes Purpurrot mit reichhaltiger Perlage
Geruch
Angenehm frisch und duftend, ausgewogen, lebendig und trocken
Geschmack
Kleine rote Früchte, Himbeeren, Sauerkirschen, Walderdbeeren und Veilchen